Unevõlg tahtis katmist ning hommik algas minu jaoks peale keskpäeva. Aga päike säras taevas ja lubas kaunist päevitamisilma. Päevitused selga ja õunamahla pressima. Suvised õunad hakkavad otsa lõppema ning mahl ei tulnud enam nii magus, kui eelmisel nädalavahetusel. Aga siiski sai magusaid õunu piisavalt vahele segada, nii et päris hapu mahl ka ei tulnud. Ja kokku sai ~30 ltr mahla.
Otsustasime prooviks teha ka paradiisiõuntest mahla, kuna neid tundus sel aastal nii palju olevat. Kahjuks olime nende õige korjamise aja maha maganud ning suur osa oli liiga plekilised, et neid marineerida. Korjasime kõik ära, mis veel sündisid (ei olnud sugugi palju) ning tegime kõik mahlaks - tuli päris õunamahla maitsega, aga värvilt hoopis ilus punane mahl - saak oli kahjuks ainult ~1,5 ltr.
Ülemisel korrusel on vahepeal rohkem lammutus- kui ehitustöid tehtud. Vana vahelagi oli suhteliselt kehvas seisus ning see on osaliselt üles võetud ning asendatud. Uus vahelagi on sätitud talade vahele, nii saab toale vast veidi kõrgust juurde - mina mahun ära, aga millegipärast kuulen pidevalt, et laed on väga madalal.
Vanasti tehti ikka vägevad tappseosed:
Köögis on hetkel väga kõrge lagi:) Seal oli osa lage väga kehvas seisus ning lõpuks tundus lihtsam kogu lagi ühesugune teha ning vana lagi alla võtta. Vana lagi on lihtsalt nii laiadest ja paksudest laudadest, et tänapäeval selliseid pole võimalik eriti kuskilt saada.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar