neljapäev, 22. detsember 2011

Jõuluvana kontor 2011 X - kompvekid

Ei andnud veel alla. Võtsin veel Kodukirja ette ja vajalikud materjalid valmis, et proovida krõbedaid kookospallikesi (justkui Rafaellod):
0,75 dl kondenspiima
200 g valget šokolaadi
2 vahvlitordilehte
30 g röstitud mandleid (mul olid röstimata)
Katteks:
250 g valget šokolaadi
2 dl kookoshelbeid
Kondenspiimast ja sulatatud šokolaadist seguga sain ilusti hakkama ja mandli ka sinna sisse. Aga saadud pallike polnud üldse nii nakkuv, et vahvlipuru sinna külge oleks tahtnud hakata. Jõuga surusin, siis midagi ikka sain külge, aga väga vähe. Valges šokolaadis ja kookoshelvestes veeretamine läks oluliselt libedamalt ja tulemus oli päris isuäratav. Maitsest oleks oodanud rohkem Rafaellot ehk vahvlimaitset rohkem, aga ilma selletagi sai üks väga magus amps. 

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar